Indická kuchyňa

Najpredávanejšie

Korenie Garam Masala TRS 100 g
 
€1,59
Detail
Korenie kari HOT MADRAS mleté TRS 100 g
 
€1,59
Detail
Kurkuma mletá TRS 100 g
 
€1,59
Detail
9 položiek celkom
Korenie Garam Masala TRS 100 g
Tip
€1,59
Korenie kari HOT MADRAS mleté TRS 100 g
€1,59
Kurkuma mletá TRS 100 g
€1,59
Korenie kari MILD MADRAS mleté TRS 100 g
€1,59
římský kmín celý trs 100 g
€1,59
Semienka ciernej cibule Kalonji TRS 100 g a
€1,59

Indická kuchyňa je kuchyňa mnohých farieb a vôni. Je známa veľkým používaním korenia a prevahou vegetariánskych jedál. V tejto kategórii nájdete základné indické suroviny ako je Basmati ryža, prepustené ghee maslo, korenie garam masala, tandoori masala a indické zmesi kari korenia. Indická zmes kari korenia obsahuje viac kurkumy, zázvoru a chilli a tým sa líši od thajskej zmesi, ktorá má naopak menší podiel kurkumy a je výrazne ostrejšia. 

Medzi najznámejšie indické jedlá patrí napríklad polievka z červenej šošovice, kuracie Tikka Masala alebo populárny kebab. Ako príloha sa potom používa predovšetkým ryža a indický chleba nazývaný Naan. Pripravte si napríklad indické maslové kura.