Drvené korenie

2 položiek celkom
Chilli drvené TRS 100 g
Ihneď k odoslaniu
Kód: 957
€1,21 bez DPH
€1,39

Drvené chilli papričky dodajú pokrmu príjemnú ostrosť. Používajú sa najmä v mexickej a thajskej kuchyni.  Stupeň pálivosti 1 z 5 .

Kód: 957
743701 Levandule květy
Ihneď k odoslaniu
Kód: 743701
€4,77 bez DPH
€5,49

Kvety levandule od výrobcu Kotányi dodajú pokrmom sviežu kvetinovú vôňu a farbu. Levanduľové kvety sú vhodné pre zdobenie pokrmov, do teplej i studenej kuchyne i do dezertov.

Kód: 743701

Drvené korenie vzniká nadrvením usušených plodov a má štruktúru vločiek, granulí alebo drsnejšieho prášku. U niektorých druhov korenia môžu byť súčasťou aj semienka napríklad u drveného chilli. Patrí sem tiež sušené kvety, ktoré sú nadrvené alebo korenisté zmesi s väčšími kúskami a hrubšou textúrou.

Vločky majú vločkovú štruktúru - obsahujú teda väčšie kúsky a sú vhodnejšie na varenie. Granule majú jemnejšiu štruktúru a hodí sa skôr na dochutenie jedál tesne pred servírovaním.