Blok s nožmi Ikon Wüsthof 9 ks tmavý

Kód: 9865
ZadarmoZadarmo €999 –20 %
Blok s nožmi Ikon Wüsthof 9 ks tmavý a
€999 –20 % €799 €660,33 bez DPH
Skladom

Blok s nožmi Ikon Wüsthof obsahuje 7 ks nožov z kovanej ocele s tvrdosťou 58 HRC, ocieľku, vidličku na mäso a blok z jasanového dreva s hliníkovým podstavcom na 9 kusov v hnedej farbe.

Detailné informácie

Podrobný popis

SKNE_doumyvacky

POPIS

Blok s nožmi Ikon od nemeckého výrobcu Wüsthof obsahuje prvotriedne náčinie tej najvyššej kvality. Nože sú dokonalo vyvážené a kované z jedného kusu z vysoko kvalitnej ocele s tvrdosťou 58 HRC, takže sa jednoducho ostria a ostanú dlhšie ostré. Po celej dĺžke ostria majú špeciálnu povrchovú úpravu PEtec. Majú ergonomické rukoväte, vypracované v spolupráci s profesionálnymi šéfkuchármi, sú vyrobené z afrického grenadilového dreva a trojité nitovanie. Nože umývajte ručne. V sade nájdete:

  • všestranný kuchársky nôž 20 cm Ikon 4996/20 - využijete na krájanie, sekanie alebo kostickovanie rôznych druhov potravín
  • nôž na chlieb 20 cm Ikon 4966/20 - má vrúbkované ostrie, ktoré využijete na krájanie nie len chrumkavého pečiva, ale aj na torty
  • nôž Santoku 17 cm Ikon 4976 - má duté vrúbkované ostrie, ktoré vytvára vzduchové vrecká zabraňujúce tenkým plátkom k prilepeniu k nožu, využijete ho pri práprave nie len ázijských ale aj západných jedál
  • nôž na šunku 16 cm Ikon 4906/16 - pre krájanie veľkých kusov mäsa, zeleniny alebo ovocia
  • nôž na údeniny 14 cm Ikon 4926 - s vrúbkovaným ostrím pre krájanie tvrdých salám, pečiva ale aj zrelých paradajok
  • univerzálny nôž na zeleninu 9 cm Ikon 4926 - pre krájanie a rozsekanie byliniek, šalotky alebo cibule, ale aj na krájanie a čistenie zeleniny
  • lúpací nôž 7 cm Ikon 4920 - má zakrivenú čepeľ, ktorý sa hodí najmä pre čistenie, lúpanie alebo vykrajovanie ovocia či zeleniny s guľatým povrchom
  • ocieľku 26 cm Ikon 4968 - má jemný brus, ktorá dopomôže udržať nože Wüsthof stále ostré
  • vidličku na mäso 16 cm Ikon 4914/16 - môžete ju využiť ako servírovaciu či dranžírovaciu vidličku a pomocou hrotov aj otestujete pripravenosť
  • blok na nože na 9 ks Ikon 7255 - vyrobený z jasanového dreva v hnedej farbe a hliníkovým podstavcom, ktorý poskytne ostrie vašich perfektnú ochranu

ŠPECIFIKÁCIE

Sada obsahuje:

1 x kuchársky nôž s dĺžkou čepele 20 cm

1 x nôž na chleba s dĺžkou čepele 20 cm

1 x nôž Santoku s dĺžkou čepele 17 cm

1 x nôž na šunku s dĺžkou čepele 16 cm

1 x nôž na údeniny s dĺžkou čepele 14 cm

1 x nôž na zeleninu s dĺžkou  čepele 9 cm

1 x nôž na lúpanie s dĺžkou čepele 7 cm

1 x ocieľku v dĺžke 26 cm

1 x vidličku na mäso 16 cm

1 x blok na nože na 9 kusov 25 cm x 15 cm x 24 cm

Záruka: 2 roky

Krajina výroby: Nemecko

VÝHODY A NEVÝHODY

plus

Perfektná sada pre amatérske aj profesionálnych kuchárov.

Nože sú kované z jedného kusu vysoko kvalitnej ocele.

Nože sú perfektne vyvážené.

Pohodlná ergonomická rukoväť, odolná proti nárazu.

Ocieľka slúži na uchovanie ostrosti nožov.

Blok na nože vyrobený z prémiového dreva.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné do umývačky: nie

Ako brúsiť nože pomocou ocieľky brúsiť nože pomocou ocieľky?

Ocieľku držte zvislo v jednej ruke a nôž v druhej ruke (naklonený zhruba 20° k povrchu ocieľky). Najlepšie je mať oporu (napr. stôl a ocieľku podložiť utierkou, aby sa nešmýkala), aby ste udržali rovnaký uhol po celej čepele a ostrenie bolo presné. Práca s ocieľkou vyžaduje cvik aby na ostrie nevznikali nežiadúce zuby. Nožom tiahnite od päty ku špičke proti ostriu a zopakujte to tak aj z druhej strany čepele (z každej strany 20 x). Snažte sa držať stále rovnaký uhol, ktorý zviera nôž s ocieľkou a príliš netlačte.

čo ďalej?

Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe.

Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na ostatné produkty značky Wüsthof alebo na podobné produkty ďalších značiek.

Dodatočné parametre

Kategória: Sady nožov
Záruka: 2 roky
Typ produktu: Sada nožov
Počet nožov v sade: 7 ks
S blokom: Áno

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: